L’Institut d’Etudes Politiques de Fontainebleau-UPEC est composé d'une équipe pédagogique de 14 enseignants-chercheurs titulaires et environ 150 chargés d’enseignement qui contribuent à sa mission de formation.
L'IEP recrute ainsi régulièrement des enseignants vacataires dans des disciplines variées (science politique, droit, économie, langues...).